2020-2021 聯校生物模擬考試1A
建議答案及題解
1.
D
解: 純記誦。這三種元素，任何生物體內的有機物質皆有。DNA多了磷及氮，蛋白質一定有氮、有些有硫或磷，有些脂肪，例如磷脂含有磷。
2.
A
解: 純記誦。整個N是糖蛋白，嵌入細胞胞的部位是蛋白質，向外的分支是糖鏈。糖蛋白主要用作識別外來物質。膽固膽位於磷脂層間(上圖沒有顯示)，用以固定磷脂，避免磷脂層過度鬆散。
圖中一個跨膜的構造是通道蛋白，讓指定物質進出細胞。細胞膜表面有許多不同的通道蛋白，不同的通道蛋白讓不同的物質進出。磷脂是細胞膜的主要成份，可讓不帶電的細小分子(例如氧氣或二氧化碳)及脂溶性分子自由進出。
3.
B
解: 純記誦。增加細胞膜的流動性的是磷脂。使細胞膜能藉滲透吸收水的通道蛋白。細胞膜上沒有任何物質用作額外的能量儲備。
4.
C
解: 由於馬鈴薯凹槽內是5%麥芽糖溶液，外面是20%，即凹位內的水勢較高，水分應該藉透透作用流向外面的，如不變的話，原因是馬鈴薯細胞變得不透水，煮熟後的細胞會變得不透水的。
但留意，如過度煮熟的話，馬鈴薯組織會受到嚴重破壞，細胞也會被破壞，馬鈴薯組織會變得全透(但不是細胞膜變得全透!因為部份細胞已可能破裂了。)
5.
B
解: 純記誦。記誦的是解釋酶於不同温度下的活性。圖中的酶的最適温度是45度。留意，超過50度活性下降，因為部份酶已變性，如所有酶都已變性的話，活性應是零的。低温時(例如0 oC時，酶的活性是0，但原因並不是酶已變性，而是分子動能太低。
6. B
解: 留意，Y軸是產物質量，活性是用曲線斜率來顯示的。30s後，產物質量不再上升，即是活性已是零，不再有化學反應發生。要量度初始速率的話，找開始時一段直線，圖中由0至10s的看似仍是直線，因此初始速率是8/10 = 0.8。找0-10之間祇是方便計算而已。用4mg/5s 才可以的，祇是較難觀察而已。
7.
A
解: 要研究酶濃度對酶反應速率的最佳的測量時段，當然應是速率最快的時段，代表不受反應物濃度可能太低的影響，因此應是時段r。之後的速率開始減慢，因為反應物(即原料)濃度開始不足，部份酶已不再進行反應。
8.
B
解: 純記誦。陽性(或正反應)的意思是測試到相關物質的結果。碘液是用來測試澱粉的。本立德試驗是用來測試還原糖的。DCPIP是用來測試維生素C的。油漬試驗是用來測試脂質的。
9.
B
解: 油滴消失了，因為油滴被消化掉了。跟消化油滴有關的是膽汁及脂肪酶。膽汁可乳化脂質，把大油滴變成小油滴。脂肪酶可把油滴變成脂肪酸及甘油。最重要的是脂肪酶，膽汁祇是可增加表面積(因為油滴由大變小了)讓脂肪酶工作更佳。膽汁不受温度影響功能(所以於Y仍能乳化油滴)，但脂肪酶則會，煮沸後的脂肪酶會變性，失去活性。
10. A
解: 純記誦。脂質可直接通過磷脂層，因此祇能藉擴散作用進出細胞膜。祇有經載體蛋白轉運的才可能藉主動轉運。但留意，經載體蛋白也不一定需要主動轉運的，但條件一定要跟相關形狀的載體蛋白匹配才可進出。
11. C
解: 大量氣囊可增加氣體交換的表面積。水膜的機制是讓空氣先溶於水，才能進行擴散。薄壁可縮短擴散的距離。血流可帶走已進入血液的氣體，而後來的血液含氧量一定較低的，因此可
維持血液和氣囊之間氣體的陡峭濃度梯度。
12. B
解: 純記誦。P是腔靜脈，血液流入右心房。然後再流入右心室，再經肺動脈(即R)流至肺部，在肺部攝取氧氣。
13. D
解: 吸煙時，尼古丁會於肺部被吸入至血液，因此離開肺部的血管(即S)應最先接收尼古丁，然後先進入左心房。
14. C
解: 圖中的裝置原理是水分經葉片散失，然後藉蒸騰牽引力從枝條底部吸收水分，玻璃管內水位便會下降。如要水位下降更快，使用較窄的具刻度玻璃管便可以。使用較多葉的枝條，失水會較多，吸水自然也較多。使用較大或較小的錐形瓶不會影響吸水的速率，因為水分流動是不斷進行的。使用較大的錐形瓶祗是方便支持枝條及玻璃管而已。
15. B
解: 圖中的裝置原理是水分經葉片散失，然後藉蒸騰牽引力從枝條底部吸收水分，玻璃管內水位便會下降。但如裝置漏氣的話，玻璃管內的水位便無法維持，一定會斷下降直至與錐形瓶內水位一樣。如枝條底部阻塞，水分無法進入的話，枝條便無法吸水。在水中切開帶葉枝條的莖可有效防止這現象。當然，實際操作時，即使沒有這樣做，也不一定會阻塞。其實更重要的可能是應用鋒利的刀片切割底部，因為鈍的刀片切割會更容易使組織稀爛，更易阻塞。
16. D
解: 間期時，細胞的體積便增大，細胞的表面積與體積比自然會減少。因分母變大了。
17. C
解: 純記誦。減數細胞分裂有兩次分裂過程。減數細胞分裂的過程會產生配子，用作繁殖，這些配子是單倍體細胞。
18. B
解: 純記誦。區域X的兩條染色單體互相纏繞，這過程稱為「互換」。互換後，原來同一條染色體上相同內容的兩條染色單體便會變得不一樣。
19. B
解: 純記誦。
20. A
解: 圖中的眼睛顯示視網膜於上方脫落，視網膜上的感光細胞，脫落後便得不到營養而死亡。視錐細胞主要集中在黃點，不在上方的位置，因此不會影響這人的色覺。產生影像祇是純物理現象，祇要光線能到達，即使該位置沒有感光細胞，也還是有影像的，祇是無法感受，不能形成視覺而已。
由於進入視網膜的影像是上下左右倒置的，因此如上方視網網受損的話，反而無法觀看到外面位於下方的的景物。
21. D
解: 純記誦。經耳膜，然後聽小骨，再之後是卵圓窗，之後是外淋巴、內淋巴，最後被內淋巴位置的感覺毛細胞感受。
22. C
解: 思考一問題，然後舉手發問，涉及由大腦發出神經脈衝，經脊髓(位置Y)傳至運動神經元，傳至手部肌肉位置。運動神經元經腹根(即Z)傳送至手部的。X是背根節，是感覺神經元經過的位置。
23. B
解: 純記誦。肌肉祇有運動神經元。脊髓的中間灰質部位主要是中間神經元。
24. C
解: 一般而言，生產者的生物量會大於消費者。但這是假設雙方的繁殖率相同才一定是正確的。由於量度生物錐體時祇是用一個時間點來計算的，因此如生產者繁殖率(即生命週期)遠少於消費者時，便可能出現生產者的總生物量較消費者少的情況。
25. A
解: 二氧化碳是經光合作用被固定成食物於植物內的。食物的轉運經韌皮部，因此最終韌皮部的放射性會呈陽性。圖A是根部的韌皮部。圖B是莖部的韌皮部，也有放射性的，但留意，題目問的是根部。圖C及D是木質部。
26. B
解: 純記誦。六碳化合物會變成四碳化合物，這過程會釋出二氧化碳。
27. D
解: 紅血細胞內沒有線粒體，不能進行需氧呼吸，因此ATP一定是來自缺氧呼吸的。缺氧呼吸的ATP來源是糖酵解過程中產生的。
留意，嚴格來說，線粒體的功能不是進行呼吸作用，而是需氧呼吸。再準確的是，是需氧呼吸過程中的克雷伯氏循環及氧化磷酸化過程。
其實乳酸發酵及酒精發酵涉及的缺氧呼吸，ATP的產生祇來自糖酵解過程。
28. C
解: 酵母進行呼吸作用(不論是需氧呼吸抑或是缺氧呼吸)會釋出二氧化碳。温度較高，而又不是非常高(例如這裡的40度)的話，代謝反應會更快，因此40度會釋出更多二氧化碳。
留意，如是動物的缺氧呼吸的話，則不會釋出二氧化碳。
29. D
解: 小心! 雖然已知温度較高的話，代謝反應(包括呼吸作用)會較高。但單單根據這實驗裝置的話則無法得出效結論。因為兩個裝置有超過一個自變量，温度及葡萄糖濃度，因此無法推論是哪一個因素引致較大呼吸作用速率。
其實這實驗也無法判斷酵母進行的是需氧抑或缺氧呼吸的。
亦留意，如選項中有「較高濃度的葡萄糖或較高温度可使呼吸速率更高」的話，這樣的說法也不可以的! 科學結論不容許這類模稜兩可的說法的。
30. D
解: 排泄的定義是排走體內產生的代謝廢物。肺排走的是二氧化碳，來自呼吸作用。皮膚排走的是尿素或熱能，尿素存在於汗液，雖然含量遠低於尿液。腎其實也是排泄器官，腎排走尿素。但腦、胃及肝肯定不是排泄器官。
另一常見誤會的是大腸，大腸排出糞便，這過程於生物學上稱為「排遺」，即排走遺留在腸內的物質。但在日常使用時，排糞也會稱為排泄! 因生物學上不是! 雖然糞便內其實真的有代謝廢物，即膽色素，來自肝臟分解紅血細胞。
31. C
解: 徹底煮熟食物防止主要是透過食物散播的病菌，登革熱不是。雖然未必清楚其他選項能有效減低登革熱病例數目的背後機制，但不影響選擇這題目的正確答案。
降低登革熱疫苗的價格可提供誘因，使更多人可主動接受登革熱疫苗的注射。登革熱疫苗一般不是免費的。
清除積水可防止蚊子滋生繁殖，因為蚊的幼蟲(稱為孑孓)是於水中生活的。
穿長袖衣服便可防止被蚊子咬。
32. B
解: 純記誦。留意，抗生素一般是由真菌產生。抗生素的機制是干擾細菌的代謝反應，不同的抗生素干擾的代謝反應不同。由於病毒於寄主細胞沒任何代謝反應，因此抗生素無法消滅病毒。
可分解病毒的抗體。
以吞噬某些病原體的是吞噬細胞(其中一類白血細胞)。
漿細胞產生的是抗體。
33. A
解: 題目已指出囊性纖維變性是由隱性等位基因引致。所有帶有一個囊性纖維變性隱性等位基因的女士，即這女士並沒有這病，但卻有這病的一個隱性基因，因此這女士的雜合的。他的丈夫也是雜合的。兩個親代都是雜合，要生下一個純隱性的下一代的概率是1/4，即25%。但如同時要是男孩的話(生男的概率是1/2)，概率的計算法便是這兩個概率相乘，即1/4 x 1/2 = 1/8(或12/5%)。
34. B
解: 純記誦。導致唐氏綜合症的原因是細胞多了一條第21條染色體。正常來說，配子的染色體是23(母細胞是46條)))，因此可能導致唐氏綜合症的精子染色體數目便應是24條。
35. C
解: 純記誦。
轉錄是DNA變成mRNA的過程。轉譯是根據mRNA製造多肽的過程。
轉錄使用DNA分子作為模板，轉譯才是使用mRNA分子作為模版。
轉錄不需要核糖體，轉譯才需要。
轉錄於細胞核內發生，產生的mRNA分子會穿過核膜特殊的核孔到達細胞質，轉譯一定在細胞質內進行的。
轉錄的產物是mRNA分子，一定會運出細胞核。轉譯的產生的多肽，產物可能留在細胞質內使用或運出細胞外(例如一些消化酶)。
36. C
解: 注意，進行轉錄時使用的DNA鏈稱為模版鏈，而不是編碼鏈! 模版鏈對面那條才是編碼鏈，為何這條不是用作轉錄的DNA鏈稱為編碼鏈? 因為編碼鏈的鹼基序列正好便是mRNA的鹼基序列，祇是DNA上的T變成U便可以。
