2021-2022 年度上學期
中五生物科期考
建議答案及解說
I. 選擇題
1. B
解: 與植物細胞比較，動物細胞沒有細胞壁(即1)，葉綠體(即3)及大液泡(即8)。
構造4是線粒體，6是細胞核。7是光滑內質膜，5是粗糙內質膜，2是細胞膜。
2. B
解: 構造5是粗糙內質網，是產生蛋白質的構造，因為表面有核糖體。留意，蛋白質的產生並不祇位於粗糙內質網，祗要有核糖體便成，細胞質內有自由的核糖體的。
脂質主要於光滑內質網(即7)製造。而葡萄糖是光合作用的產物，因此於葉綠體(即3)內產生。DNA複製位於細胞核內，因此於構造6。
3. C
解: 純記誦。同源染色體中兩個成員於減數分裂第一次分裂的後期發生。分卜離後，DNA含量應減少，因此是階段II至III之間。減數細胞分裂前木DNA會先複製，即階段I至II間。第二次減數分裂時，姊妹染色單體會分離，因此DNA數量再減半，即階段III至IV之間。
4. B
解: 突變是DNA上的鹼基分子出現變化，所謂遺傳密碼指的是鹼基分子的種類及排列。減數細胞分裂後，每一個配子內的遺傳訊息皆不同，因此配子的隨機結合一定也造成遺傳變異。
染色體中兩條染色單體是複製而來的，因此染色單體分離不會造成遺傳變異。
但留意，實際上，由於減數細胞分裂進行時同源染色體會進行互換，導致兩條染色單體的遺傳訊息也未必會一致，因此實際上減數分裂後的4個子細胞內的遺傳訊息也不一樣。不過，這個變異是來自互換，而不是染色單體分離。
5. A
解: 酶可使化學反應所需的活化能下降。酶本身不會提供活化能。但降低活化能後，其實相關化學反應的中間過程已不一樣，祇是反應物及產物不變而已。
其他選項都是對的，好好記住。
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6. B
解: 所有生物要貯存甚麼成分，必需先把這些成份轉成不溶於水也可以，否則便很易隨生物失水時一併流失了。不溶於水，也不會影響細胞質內的水勢，那便不會干擾水分的進出細胞。事實上，於葉綠體內，進行光合作用後產生的糖也會被快速運走或轉變成澱粉。
7. B
解: 於木本植物內，氣體可藉擴散作用進出葉片的氣孔，莖部的皮孔及根部的表皮細胞。
氣體不能經葉片表皮細胞進出，因為葉片表面有角質層。根部需要吸收水分，表皮沒有角質層，氣體可自由經根表皮細胞進出。
8. C
解: 純記誦。輸導糖及氨基酸等食物分子的是韌皮部(即R)。上圖的是根構造(純記誦，中央有一呈十字的組織，是木質部)。
9. B
解: 按構造推論，上圖的是根部(因為中央有一呈十字狀的組織)，構造T突出來，是根毛細胞(根毛細胞是根表皮細胞的一種)，突出物可提供較大表面積吸收水分及礦物質。
10. A
解: 於氣泡蒸騰計中，氣泡移動的距離顯示的植株吸水的程度。如假設植株失水與吸水速率相同的話，也可勉強視作失水速率。氣泡移動愈多，代表失水愈多。由於實驗中的枝條沒有根部，失水主要經莖部及葉片。以上實驗中沒有用凡士林塗抹莖部，因此無法對莖部是否失水作出任何推論。
上題中已知葉片祗有下表皮有氣孔，已實驗結果是塗抹下表皮的話，失水減少最多(113-27=86)，因此可推論水份主要經氣孔散失。如只在葉片下表皮塗抹凡士林的話，仍有水分散失(113-86=27)，但較下表皮少，但上表皮沒有氣孔，因此可推論部分水分經葉片的角質層散失。
留意，如把上表皮及下表皮都塗抹凡士林的話，氣泡仍有移動，但由於沒有使用凡士林塗抹莖部，不確定這少量的氣泡移動是否跟水分從莖散失有關，還是祇是因為吸水的關係。
11. D
解: 骨質疏鬆症的成因是體內缺足夠的鈣質。曬適量陽光可使皮膚產生維生素D，維生素D可促進鈣質的吸收。進行負重運動可使身體造骨的化學反應較快，使骨質增加。奶含豐富鈣質。鐵質跟骨質生長無關，鐵質主要用作製造血紅蛋白，缺鐵會引致貧血病。
12. B
解: 純記誦。一氧化碳會進入母體及胎兒的血液，一氧化碳會跟血紅蛋白結合，使血紅蛋白無法攜帶氧氣，使胎兒發育不良。焦油是煙內主要引致肺癌的物質。尼古丁會刺激心跳，但也會使人上癮。
13. D
解: 酒精於肝臟分解(肝臟有解毒功能)，離開肝臟的第一條血管(即肝靜脈)，肝靜脈然後連接下腔大靜脈(即4)，因此於圖中應於血管4首先被找到。
14. B
解: 氧氣來自肺部，因此由肺部往心臟的血管氧含量是最高的。其他所有器官及組織都會消耗氧氣。第一次來自心臟的血管(即動脈)含氧量應最高(肺動脈除外)，因此血管1(肝動脈)含氧量應肯定是最高。其他血管，包括肝門靜脈(3)、腎靜脈(2)及大靜脈(4)含氧量都較低。
15. B
解: 氧氣來自肺部，由心臟通往肺部的動脈(肺動脈)是缺氧血，含氧量很低。微血管內的血液成分跟其他血管沒分別。小動脈連接組織或器官，由組織或器官離開的血管才稱為靜脈。
16. D
解: 這題目實際考核的是有性繁殖(形成種子)及無性繁殖(形成塊莖)的比較。有性繁殖一定涉及兩個性別(一個雌一個雄)，但親代個體則可能祇有一個(因雌雄同體，尤其是花朵)，無性繁殖則一定涉及一個性別及個體。
有性繁殖的後代遺傳成分一定跟上一代不同，而無性繁殖則一樣。
無論有性繁殖抑或無性繁殖，後代皆是二倍體。祇有配子才是單倍體的。
17. C
解: 長而突出的柱頭無法輕易讓昆蟲接觸到，那就不可能屬於蟲媒花。除了柱頭突出之外，風媒花的花藥及花絲也會懸垂於花外。
其他特徴皆不是必要的。
18. C
解: 塊莖屬無性繁殖的構造，環境合適時，塊莖內已儲存的食物會被水解，進行呼吸作用，釋出能量(這過程不稱為消化)，使枝條進行生長。因此塊莖的乾重會下斷下降。枝條的乾重不會開始便上升，開始時會祇進行細胞分裂，祗有真正葉片長出後，進行光合作用後，枝條的乾重才上升。
19. A
解: 純記誦。構造D祇產生精子，不負責產生精液內的液體成份。精液內的液體由其他腺體負責，包括圖中深色的構造，例如A(儲精囊)、前列腺及尿道球腺。
20. C
解: 這圖中的第21號染色體有三條，屬不正常，患了唐氏綜合症，屬遺傳病。但不是基因出現突變。這圖中的性染色體一長(是X染色體)一短(是Y染色體)，屬男性。人類的性別由X及Y染色體決定，男是XY，而女性是XX。
21. C
解: N(種皮)及Z(羊水)皆具保護下一代功能。
M是胚根，是胚的一部分，應與胎兒相類似。
O是子葉或胚乳，是儲存食物供胚發育之。人類沒有儲存的食物供胎兒發育，胎兒的營養來自母親，以供應營養角度而言，應與X(胎盤)及Y(臍帶)相似。
22. A
解: 這實驗裝置的自變項是有沒有煮沸種子，而依變項是澱粉凝膠有沒有被消化。澱粉酶的效果不是研究項目，澱粉酶的作用是已知的，可催化分解澱粉質。如研究澱粉酶溶液的話，應裝置另一對照裝置(沒有澱粉酶)。
因此這實驗研究萌發種子是否會產生澱粉酶消化澱粉。
23. C
解: 很明顯，細胞是由P變R然後Q。H是細胞分裂區，細胞剛開始進行分裂，沒有變大及未形成足夠細胞器。於G是延長區，細胞開始變長及變大，F開始是分化區，細胞開始分化成不同類型。
24. B
解: 種子萌發時會吸收水分，鮮質量開始時一直會上升的。但子葉不是真正葉片，是種子內供應胚發育所需食物的構造，子葉內的食物會不斷被消耗，因此過了一段時間後，子葉便消失，鮮質量自然會下降。
25. A
解: 移除角膜前方部分構造，會使角膜變薄，曲率變小，折射光線後可達致較遠距離。近視的徵狀是對焦後落在視網膜前方，因此把角膜變薄可矯正近視。
26. D
解: 純記誦。黃點含大量視錐細胞，負責感受光的刺激。盲點沒有感光細胞，是視神經離開眼球的位置，因此負責傳遞神經脈衝。
27. B
解: 純記誦。對莖部而言，生長素濃度較高，便刺激生長。因此把生長素置於黑暗中的芽鞘右方的話，芽鞘右方生長便較快，會彎向左方生長。黑暗中莖尖仍會分泌生長素，因此無論是Q及S的芽鞘仍會向上生長。
芽鞘P有單側光，光線會使莖尖的生長素移向背光面，但背光面莖尖下方被切去，因此生長素無法向下擴散至生長區，結果兩側的生長素可能差不多，最終無法生長。當然如P右方的芽鞘仍有部分生長素的話，那可能仍會變向左方的。
28. C
解: 髓鞘的作用可保護神經纖維(注意，不是保護神經元!)，防止神經脈衝誤傳至其他位置及加速神經傳遞速度。把時間除以長度的話，神經元3的傳遞時間應是最長的，因此最有可能是患髓鞘脫落症的人。
29. A
解: 神經元2是由大腦通往脊髓的聯絡神經元，如受損的話，大腦的指令無法發送至脊髓，例如主動移動手臂這些動作無法完成。神經元1是由脊髓通往大腦的聯絡神經元，如受損的話，脊髓的訊息無法發送至大腦，因此不會感到痛楚。但不影響退縮反射，手指頭被刺，然後手臂縮起的反射動作，祇涉及3-->4-->5。
30. B
解: 神經元5是運動神經元，運動神經元連接至肌肉或腺體。睫狀肌是肌肉。
其他都屬於感受的位置。
31. D
解: 使人致命主要是呼吸及心跳停頓，負責控制這兩項重要活動的是延腦。大腦負責隨意的動作。小腦負責協調肌肉活動(是協調，不是控制，控制是由大腦負責的。)
32. D
解: 題目所示，神經元Y受過度刺激才會引致精神障礙，即是說神經元不受過度刺激便不會。
理論上可以有以下方法:
(1) 減少神經元X產生的神經遞質的數量，沒足夠神經遞質，神經元Y便不會受到刺激。
(2) 增加清除神經遞質的酶的數量或活性，使神經遞質更快被清除。(選項2)
(3) 注射一種能與神經遞質結合的分子，使產生出來的神經遞質無法與神經元Y的受體結合。
(4) 注射一種能與神經遞質受體結合的分子，使即使有神經遞質，也無法與神經元Y的受體結合。(選項3)
33. C
解: 圖中的人的左腿的膝關節彎曲中，即肌肉3要收縮。踝關節也彎曲中，即肌肉2要收縮。
34. B
解: 純記誦。相關骨(硬骨)來說，軟骨的活細胞比例更多。軟骨不能分泌滑液，分泌滑液的是關節構造的滑液膜。軟骨直接與骨連連，韌帶把骨與骨連接起來。
35. B
解: 純記誦。中軸骨骼包括頭顱骨、椎骨及肋骨籃。腰帶及肩帶屬附肢骨骼部分。
36. B
解: 純記誦。與骨比較，軟骨的礦物質比例不高，骨才是儲存礦物質的構造。留意，骨仍是活組織，有需要時會釋出礦物質，尤其是鈣及磷。
37. C
解: 純記誦。負反饋的機制是: 某一體內因素(例如血糖水平上升)，身體便進行一些調節(例如產生更多胰島素)，從而令這因素下降。因此參數的變化一直是處於一個動態的平衡。
38. D
解: 純記誦。有些激素是蛋白質，例如胰島素，有些是脂質，例如性激素。激素由腺體分泌後直至分泌至血液，沒有特定管道。有特定管道的屬外分泌腺，會把分泌物分泌至指定位置。例如胰液分泌至十二指腸。一種激素經血液運送，可以有許多目標器官，例如胰島素，目標器官除了是肝臟之外，身體其他體細胞也是目標。
39. C
解: 留意，器官P是肝臟，Q才是胰臟。血糖水平上升時，胰臟探測到血糖水平上升，胰臟便分泌更多胰島素，胰島素到達肝臟後，便把葡萄糖轉化成糖原，儲存於肝臟，從而可減少血糖水平。
40. B
解: Q是胰臟，切除後無法分泌胰島素及高血糖素，也不能分泌胰液。缺乏胰島素會使血糖增加時無法把血糖水平下降，腎臟無法重吸收所有葡萄糖，尿液中便出現葡萄糖。胰液內含有蛋白酶、澱粉酶及脂肪酶，缺乏的話，這三種食物本質也無法有效被消化。
