S3 生物科上學期期考(2022-23)MC題解

 

S3 生物科上學期期考

2022-2023

(建議答案及題解)

 

第一部份:

1.      A

解: 澱粉由葡萄糖組成，葡萄糖是一種的分子名稱。多肽由氨基酸組成，但氯基酸有約20種，多肽由不同的氨基酸組成。兩者皆可以釋出能量，但留意，澱粉會先分解作葡萄糖，人體吸收葡萄糖後才能釋出能量，澱粉並不存在於人體內。人體貯存碳水化合物是以糖原(也是由葡萄糖組成)而不是澱粉。多肽也需要先被分解成氨基酸，進入人體後才能釋出能量。人體的組成主要蛋白質(多肽)，並不是碳水化合。

2.      C

解: 低倍時影像光線較強，也可觀察更大的視野範圍(即可於同一面積下觀察更多的細胞，可更易找尋其他細胞。於低倍時影像較易調焦，因此一般做法是先於低倍時調好焦才轉高倍觀察的。

3.      B

解: 圖中的2µm大約是1cm，因此放大率是1cm/2µm。

    1m=1000000µm = 10⁶µm，1cm=10000 µm，1cm/2µm = 10000/2 = 5000 x。

4.      A

解: 圖中使用的是電子顯微鏡(題目已標明)，白血細胞可於光學顯微下觀察到，光學顯微照片有色彩，但解析度亦較差，不能看到細胞內很多細節。

5.      D

解: X及Y祇有糖是份量是不同的，因此實驗結果的差異祗可能來自糖的份量。

留意，如以上有超過一個因素不同的話，便無法作出任何結論。科學探究上不接受糖或水或温度會導致實驗結果這類結論的。

6.      B

解: 排泄的定義是排出代謝廢物。代謝廢物指的於體內進行化學反應後產生的廢物。糞便內絶大部分的物質不屬代謝廢物。

7.      D

解: 純記誦。三者皆是使用光學顯微鏡的好處。如使用電子顯微鏡的話，樣本必定已死，而且一定沒有色彩。電子顯微照片的色彩是後期電腦或人手加工的。

8.      A

解: X 及Y是雙層膜，細胞內祗有三個細胞器是雙層膜的: 線粒體、葉綠體及細胞核。內膜凹凸的一定是線粒體﹕因此Z是線粒體。那X便祗能是葉綠體。

9.      D

解: 真核細胞的定義有細胞核的細胞。真核細胞有線粒體及葉綠體，而原核細胞(例如細菌)沒有。無論是否真核細胞也可能有細胞壁，雖然成份不同。

留意，原核細胞(例如細菌)雖然沒有線粒體或葉綠體，但原核細胞仍可進行呼吸作用的，部分更可進行光合作用。

10.  C

解: 由單一種類細胞組成的是組織，例如上皮組織。皮膚是器官，由不同的組織組成，例如毛髮、上皮組織，血管組織，結締組織等等。葉片是器官，但根毛細胞並不屬於葉片。

11.  B

解: 圖X沒有細胞核，因為沒有核膜，染色體散佈於細胞質內。X及Y皆有細胞壁。所有活細胞一定有細胞質的。

12.  A

解: 低倍下，樣本影像較小，但可視樣本面積自然較大。光度較強。但細節不足。

13.  取消

解: 題目說甚麼食物物質不會進入身體。其實除了單糖(葡萄糖、果糖及半乳糖)之外，其他形式的碳水化合物皆無法直接進入身體的。

14.  C

解: 純記誦。分解雙糖成單糖的過程稱為水解作用。

留意，其實分解甘油三脂或多肽的過程也是水解作用。

15.  C

解: 純記誦。兩粒葡萄糖經縮合作用會形成麥芽糖，許多葡萄糖會組成糖原(於人體)或澱粉及纖維素(於植物內)

16.  D

解: 原核細胞沒有核膜，因此也沒有細胞核，但不可能遺傳物質也沒有的。雖然同學不太肯定其他選項是否正確，但這題目考的是知道原核細胞也一定有遺傳物質便可以。

17.  B

解: 純記誦。細胞壁的成分堅韌，可固定細胞的形狀。細胞膜的分子其實是流動的，因此細胞膜是可變形的。

18.  C

解: 雖然脂質、蛋白質及碳水化合物也可於人體內釋出能量。但最快及最易釋出能量的是單糖。維生素無法釋出能量供身體用。

19.  A

解: 純記誦。素食者最易缺的是蛋白質，豆類是用以補充蛋白質。但留意，其實不同的豆類含有不同的主要食物物質，碳水化合物、脂質及蛋白質皆有。祗是素食者可從非豆類類植物性食物中也可攝取碳水化合物及脂質。因此進食豆類最主要補充的是蛋白質。

20.  D

解: 純記誦。祇有碳水化合物、脂質及蛋白質才能提供能量供人體使用。