香港中學文憑考試 DSE 2020年卷1A 題解
1. A
解: 亞細胞結構指的細胞的構造，部分又稱為「細胞器」。原核細胞沒有細胞核，葉綠體及線粒體。但仍然有細胞壁及核糖體，不過細胞壁及核糖體的成份跟真核細胞不一樣，祇是功能相同而已。細胞膜的基本成份則是一樣的。
2. C
解: 開始時P及Q都是透明的，祗有混合後才會變成藍色。由於祇有透析管內變成藍色，即代表祇有透析管外的溶質(Q)穿過透析管進入管內。亦由於管內的水位上升，代表水淨移動進入管內。
3. C
解: 水的水勢一定高於溶液Q，因此以水代替溶液Q的話，透析管內外的水勢差便會增加，滲透速率會更快，更多水分會進入，使毛細管內的液面上升至較高水平。
4. A
解: 純記誦。人體骨骼肌進行缺氧呼吸會釋出乳酸(沒有二氧化碳)。留意，缺氧呼吸分為兩個階段，一是糖酵解，二是乳酸發酵，即丙酮酸鹽轉成乳酸的過程，兩者皆是於細胞質內進行。線粒體內進行的是需氧呼吸其中兩個過程，分別是克雷伯氏循環及氧化磷酸化。
5. B
解: 純記誦。請好好記住。糖酵解也產生丙酮酸鹽及’NADH。克雷伯氏循環產生ATP、NADH及FADH。
6. B
解: 分別是溫度、pH值及材料。嚴格來說，以上是三個實驗，不是一個。不過同一時間進行而已。
7. D
解: 留意，控制變量祗包括會影響實驗準確度的變量，而不是所有環境因素。由於酶於活組織表面進行(因為過氧化氫在溶液內，而不是在材料細胞內)，因此控制表面積最為重要。其他變量(包括質量、形狀及體積)影響實驗結果，都是因為可能影響表面積而已。
8. D
解: 純記誦。這活性部位跟受質分子吻合才會開始反應。所謂酶變性，其實指的是活性部位形狀改變，使受質分子無法結合。超過最適溫度後，部分酶分子的活性部位受到破壞，因此酶活性下降了。溫度上升，酶的活性部位是否變形是隨機發生的。直至溫度太高，所有酶的活性部位皆受損，酶的活性便完全失去了。
9. D
解: 細胞P是粗糙內質膜，負責蛋白質的合成。胰可分泌的物質，包括激素（胰島素及高血糖素）及消化酶（包括澱粉酶、胰蛋白酶及脂肪酶）都是蛋白質。
10. B
解: 純記誦。請好好記住以上過程。吞嚥這反射動作由延腦控制。說話是隨意動作，但這分別跟不能同時發生無關。
11. C
解: 純記誦。但以上是常見的錯誤之一。請緊記，空氣進入或離開肺部，是跟氣壓差有關。如肺部氣壓少於大氣壓力，空氣便進入; 相反，空氣便離開。因此，不是空氣進入令肺部膨脹，是肺部膨張，使肺內氣壓下降至少於大氣壓力，空氣才進入。橫隔膜收縮，會使橫隔膜往下推，使胸腔體積增加，使肺部膨脹。
12. D
解: 肝門靜脈是位於小腸與肝臟之間的血管，把血液由小腸運至肝臟。進食後，水溶性的營養(包括單糖及氨基酸等)，會先透過肝門靜脈運至肝臟，肝臟會按需要轉化葡萄糖及氨基酸成其他物質，因此肝靜脈內這兩種成分都較低。但饑餓時，血糖濃度下降，肝臟會把糖原變成葡萄糖，經肝靜脈運出。由於經過肝臟，肝門靜脈內的氧氣(雖然已經不多)再被肝臟吸去，因此肝靜脈含氧量一定更低。
13. A
解: 氣囊表面有水膜，但小腸絨毛沒有。吸收營養，除了藉擴散作用之外，也會藉主動轉運，因此絨毛上皮細胞具大量線粒體。但氣體於氣囊內進行交換完全藉擴散作用，因此氣囊內上皮細胞不需要大量線粒體。絨毛的上皮細胞有特化的細胞膜，呈凹凸狀，稱為微絨毛。但氣囊內的上皮細胞細胞膜沒有特化。
14. B
解: 組織液中的水回流至靜脈內是依靠滲透作用，因為可溶的血漿蛋白無法離開血管，使微血管內的水勢較低。但淋巴液的水勢跟組織液是一樣的，因為所有淋巴液的成分皆來自組織液，水分無法藉滲透作用進入淋巴管的。水分進入淋巴管是依靠流體靜壓差的，淋巴管內較低，因此水分進入淋巴管內。但淋巴管內流體靜壓較低的機制不在木DSE學習範圍內。水分由小腸腔進入微血管都是依靠滲透作用。因為葡萄糖及氨基酸等可溶性分子會藉主動轉運更多地進入微血管內，使小腸內的水勢相對較高，水便藉滲透作用進入微血管。
15. B
解: 緊記一原則。相似度愈高，親緣便愈大。
16. A
解: 單純突變祇會使下一代有變異。但分隔才使不同地方出現不同變異的下一代。因為不同地方的環境有些不同，分隔後便使不同的變異的物種存活的機會不同。
17. D
解: 傳統繁殖也可創造新物種，產生表現及於相同物種之間傳遞基因。
18. C
解: 以上的段落提及的並不涉及一個探究實驗，因此也沒有對照組。
19. A
解: 純記誦。單根據以上段落，祇能推論木DNA是由兩條鏈以相反方向排列。其他資料，已根據之前其他實驗而獲知。
20. A
解: 留意，題目已指明是有絲分裂，分裂後每個子細胞有4條染色體，即代表母細胞(細胞P)也一樣有4條染色體。分裂前一刻，染色體會複製，因此細胞P分裂前的DNA含量是X的話，分裂後應減半，變0.5X。
再留意，染色體其實不是DNA，DNA纏繞蛋白質才變成染色體。
21. A
解: 純記誦。無性生殖的後代遺傳上一定完全相同。其他選項都不是一定的。
22. C
解: 純記誦。這是由低倍變高倍觀察的標準步驟。
23. B
解: 組織Z的細胞壁明顯較厚，沒有細胞質(留意，中間呈白色)，屬已死細胞，是木質部組織。木質部組織負責把水及礦物質由下方根部位置往上運輸。
24. B
解: 組織Z是木質部細胞，已死，除了細胞壁保留之外，其餘所有細胞的構造皆已消失。
25. A
解: 子房形成的是果實，種皮由胚珠外層形成。花粉粒是雄配子載體，不是雄配子。花藥是產生花粉粒的位置，含有花粉粒。
26. D
解: 分化區的定義是細胞已進行分化(即已變成不同類型細胞)的區域，根毛是已分化的細胞，因此位於分化區。
27. C
解: 哪些是對照裝置要視乎實驗目的是甚麼。以上的實驗要探究生長素對枝條生長的影響，因此對照裝置應是沒有生長素。但沒有生長素有兩種方法處理，一是沒有任何東西(P)，另一是保留原來盛載生長素的物質(瓊脂塊)。其他裝置，是探究不同濃度的生長素對枝條生長的影響。
28. B
解: 以上實驗的目的是探究生長素對枝條的影響，有生長素的話，枝條會生長，沒有的(P及Q)便沒有生長。因此結論是生長素刺激芽鞘生長。較高濃度的話，生長更快(根據S及T)。以上實驗並沒有供應光線及頂端，因此無法推論跟向光性及頂端的作用有甚麼關係。
29. C
解: 純記誦。常見的傳染病是需要記誦的。霍亂的病原體是霍亂細菌，主要經食物或水源傳播。
30. C
解: 當感受了一次抗原後(感染疾病或注射疫苗)，身體會產生記憶細胞及抗體，當相同病原體再次入侵時，記憶細胞便可更快產生更多抗體對抗病原體。這是免疫反應的定義。
其餘三個選項都可以對抗病原體，但不是免疫力。
31. D
解: 純記誦。一型糖尿病患者身體無法產生胰島素，因此胰島素水平長期處於低水平。二型糖尿病患者身體可產生胰島素，甚至乎水平較健康人士更高，祇是身體體細胞對胰島素的敏感度下降，無法發揮作用，使血糖水平不易下降。
32. B
解: 如果是捕食關係的話，兩者的種群數目升降應有先後之分的，但以上是同步的，因此祇能是互利共生。
33. D
解: 純觀察。有明顯不連續特性，因為沒有中間型態。但也有連續變異的特性。以上數目統計學上已算是可以的了，已超出100個樣本，因此更多樣本應該分別不大。一般有連續變異特性的，都由超過一對等位基因控制。
34. D
解: 植物的生長主要需要二氧化碳及水，光合作用可產生氧作為副產物，因此氧濃度應該最不可能影響植物的生長。
35. A
解: 回答這類題目通常用排除法。如果是X性連鎖隱性的話，個體9是患病女性，兩條X皆帶有患病等位基因，那一定會這患病特性傳給下一代所有男性。但個體14是正常的，因此推論並不在X染色體上。先排除選項B及D的答案。如果是常染色體是隱性，那個體8及9都是患病的，下一代也必然是患病的，但個體14是正常的。
36. C
解: 根據個體8, 9 及14，可推論出正常是隱性的性狀。因此個體3及4的下一代必然全是正常的，但要正常又要是男性的話，機會率便是0.5。因為生男生女的機會各自是0.5。
